2008年10月02日(木曜日)
福岡市早良区 博多ラーメン げんこつ
国道263号線を西新から三瀬峠方面へ進んで、野芥交差点を右折約200m先に位置し、近くに人気店 ふくちゃんラーメン本店がある。
大阪・兵庫中心の同名チェーン店(そのまま 博多ラーメン げんこつ)があるがこの店とは関係ないらしい。
スープは店名のげんこつ(豚の大腿骨)をじっくり煮込み、カツオ・アゴなどの海の幸を混ぜ合せた白濁。見た目は濃厚に見えるがコクあるあっさり味に仕上げてあるが、「博多ラーメン」を掲げて麺が中太は珍しい。
セットメニューの中には餃子・焼飯はどこにもあるが「から揚げ」・「コロッケ」セットは定食屋を想わせる珍しい組合せだ。

ラーメン(とんこつ) 500円

セットメニュー(やきめしセット) 800円

メニュー ストレート中太麺


福岡市早良区田隈1丁目10-7 TEL 092-874-1396
営業時間: 11:00-23:30(売切り閉店) 定休日: 月曜日
大阪・兵庫中心の同名チェーン店(そのまま 博多ラーメン げんこつ)があるがこの店とは関係ないらしい。
スープは店名のげんこつ(豚の大腿骨)をじっくり煮込み、カツオ・アゴなどの海の幸を混ぜ合せた白濁。見た目は濃厚に見えるがコクあるあっさり味に仕上げてあるが、「博多ラーメン」を掲げて麺が中太は珍しい。
セットメニューの中には餃子・焼飯はどこにもあるが「から揚げ」・「コロッケ」セットは定食屋を想わせる珍しい組合せだ。

ラーメン(とんこつ) 500円

セットメニュー(やきめしセット) 800円

メニュー ストレート中太麺


福岡市早良区田隈1丁目10-7 TEL 092-874-1396
営業時間: 11:00-23:30(売切り閉店) 定休日: 月曜日